Les légumes surgelés « testés pour les résidus de pesticides »

22 février 2021

En réponse à la demande croissante des Québécois qui sont préoccupés par la présence de pesticides, Arctic Gardens lance une toute nouvelle gamme de légumes surgelés testés pour les résidus de pesticides. Leurs produits incluent les petits pois, le maïs sucré et les haricots verts, tous cultivés au Québec et au Canada!

Que signifie cette mention? 

Saviez-vous que Santé Canada établit des normes strictes sur les limites maximales de résidus de pesticides pouvant se trouver sur les fruits et légumes vendus au Canada? Tous les agriculteurs doivent adhérer aux normes établies par le gouvernement afin de vendre leurs produits. Les fruits et légumes destinés à la surgélation n’en font pas exception! 

Depuis plusieurs années, Arctic Gardens se lance le défi de poursuivre une approche basée sur l’agriculture raisonnée. Ils se sont donc imposés une norme supplémentaire en développant la gamme de produits portant l’allégation « testés pour les résidus de pesticides ». Les produits portant ce logo sont testés dans des laboratoires indépendants afin d’assurer l’absence de résidus quantifiables de plus de 300 pesticides

Un pas de plus vers l’agriculture raisonnée

Dans une optique de développement durable, les agriculteurs d’Arctic Gardens ont recours à des méthodes telles que le désherbage mécanique et les filets anti-moustiques pour limiter autant que possible l’usage de pesticides.

Les alliés dans la cuisine!

Les légumes surgelés sont un excellent moyen d’ajouter plus de couleur à vos assiettes tout en réduisant le gaspillage alimentaire! Vous n’avez qu’à en prendre la quantité dont vous avez besoin et retournez le sac au congélo! Fini les restants de légumes mous qui trainent dans le tiroir à légumes! 

Les légumes surgelés sont tout aussi nutritifs que les légumes frais puisqu’ils sont cueillis à leur pleine maturité et surgelés dans un délai maximal de 4 heures. Ceci assure donc la préservation de leur plein potentiel nutritif.

Pour des idées de repas et accompagnements, consultez notre vaste répertoire de recettes délicieuses et testées par notre équipe culinaire au Mouvement J’aime les fruits et légumes.

Par exemple, faites un potage Saint-Germain avec les petits pois, une César d’haricots verts et un chili minute rapide avec le maïs.

Procurez-vous un sac et découvrez à quel point les légumes surgelés sont essentiels pour un garde-manger bien garni!

Nous vous invitons à aller visiter le site web d’Arctic Gardens pour en apprendre davantage sur leur nouvelle gamme de produits testés pour les résidus de pesticides. 

Ce billet de blogue a été écrit en partenariat avec Arctic Gardens, une marque du groupe Bonduelle.