Notre équipe de passionnés

Les fruits et légumes sont à la base d’une saine alimentation. C’est bien connu, mais nos experts sont là pour vous aider concrètement et vous inspirer pour les intégrer dans votre alimentation!

Stéphanie Côté

Stéphanie Côté

Nutritionniste, auteure, conférencière, chroniqueuse et créatrice des vidéos « DIY ta bouffe »

Nutritionniste, auteure, conférencière, chroniqueuse, Stéphanie est passionnée par la bouffe et par les communications.  Depuis 20 ans, elle collabore avec de nombreux médias à la télé, à la radio et sur le Web. Elle a écrit 5 best-sellers dans la collection « Savoir quoi manger – 21 jours de menus » aux Éditions Modus Vivendi: Grossesse, Bébés, Enfants, Nutrition sportive et La Santé par l’intestin (sur le microbiote). Dans chacune de ses interventions, Stéphanie simplifie l’alimentation et surtout la fait rimer avec couleurs, saveurs et plaisir.

« Le Mouvement J’aime les fruits et légumes pour moi c’est … »

« Faire découvrir le plaisir de manger des fruits et des légumes savoureux, colorés, croquants, tendres, doux, piquants… bref des aliments aussi importants pour nos sens que pour notre santé! »

Florence-Léa Siry

Florence-Léa Siry

Experte dans la lutte au gaspillage alimentaire, conférencière et auteure

Florence-Léa Siry est experte de la lutte au gaspillage alimentaire et de la réduction des déchets. Son métier l’amène à animer plus de 100 conférences par année, aux quatre coins du Québec. Passionnée, elle adore aller à la rencontre des gens pour discuter d’environnement. Autrice de 5 livres, elle fait la démonstration que de donner 1, 2, 3 vies à ses surplus est un plaisir du quotidien. Son approche créative et ludique est porteuse. En 2022, elle a gagné plusieurs prix pour ses livres et pour son implication sociale, dont celui de Jeune Leader dans la catégorie Responsabilité Sociale du 45e gala Arista, organisé par la JCCM! Florence-Léa déborde de solutions pour participer au changement. Elle vous outillera à réduire votre gaspillage, mais surtout, elle vous motivera à avoir un impact positif sur l’environnement grâce à ses astuces accessibles et gourmandes.

Vous pouvez également consulter la biographie de Florence-Léa Siry pour plus d’informations à son sujet.

« Le Mouvement J’aime les fruits et légumes pour moi c’est … »

« Le Mouvement J’aime les fruits et légumes pour moi c’est l’opportunité parfaite de démontrer tout le potentiel zéro gaspi des fruits et des légumes… »

Max L'Affamé

Max L'Affamé

Animateur, chef Cuisinier, chroniqueur, créateur de Contenu, photographe, comédien

Maxime Girard-Tremblay, alias Max L’Affamé, se distingue comme artiste de la cuisine, de la photographie et de la création de contenu. Quand il ne porte pas son tablier, il s’illustre comme animateur ou encore comédien dans des émissions de télé et des publicités québécoises.

Animateur de la série télé Max L’Affamé vous reçoit et des capsules Recettes Funky (Zeste), Maxime Girard-Tremblay est un photographe de métier, devenu cuisinier par passion. Il a poussé sa passion jusqu’à retourner sur les bancs d’école pour étudier ses bases. Son style de communication est unique! À la fois inventif et rigoureux, il a un grand souci du détail, toujours en gardant son sourire charmeur.

Depuis 2014, Max tient aussi un blogue culinaire, toujours sous le nom de Max L’Affamé, qui connaît un franc succès. Il propose des recettes gourmandes, originales, généreuses et toujours savoureuses. Inspirée par toutes les tendances en cuisine, sa créativité est sans limites. Son amour pour la cuisine l’amène à publier son premier livre en 2019, pensé pour la vie en duo Max l’Affamé : Cuisine pour deux, puis, en 2021, Max l’Affamé : Fou de fromage. Son troisième ouvrage, intitulé Max L’Affamé, Fou du Air Fryer, est disponible depuis l’automne 2022. 

« Le Mouvement J’aime les fruits et légumes pour moi c’est … »

« l’inspiration, la santé, le goût de cuisiner, de partager. C’est aussi une multitude d’outils à porté de mains sur la consommations de nos fruits et légumes, des recettes, des conseils, des trucs, des informations pertinentes et j’en passe. »

Caroline Huard

Caroline Huard

Loounie Cuisine

Caroline Huard, mieux connue sous le nom de Loounie, se passionne pour la cuisine végétale simple, créative, amusante et accessible. Après avoir travaillé pendant plus de 15 ans comme professionnelle de la réadaptation, elle se consacre maintenant exclusivement aux arts (et à la science!) culinaires en créant des recettes végétaliennes gourmandes et en s’intéressant à la motivation, à l’accessibilité et aux habitudes de vie en cuisine.

« Le Mouvement J’aime les fruits et légumes pour moi c’est … »

« C’est un rappel concret de ce qui compte vraiment en cuisine, surtout à l’ère de l’abondance de l’information nutritionnelle. La fraîcheur, le réconfort, la simplicité, la variété, la couleur et le plaisir dans l’assiette. »

Andréanne Martin

Andréanne Martin

Conférencière et auteure

Andréanne Martin est une femmes d’affaires et maman fort dynamique qui carbure aux projets qui lui permettent de valoriser les saines habitudes de vie dans le but d’aider le plus de gens possible à se sentir mieux. Elle a su développer une expertise pointue en lien avec le microbiote intestinal et ce qui en découle (neuronutrition & santé gastro-intestinale), lui permettant aujourd’hui d’avoir une équipe de nutritionnistes spécialisées au sein des cliniques Andréanne Martin. Membre du CA de EO Québec, un réseau mondiale d’entrepreneurs, elle possède également à son actif de nombreuses reconnaissances dont le prix Personnalité innovante de l’année en 2017 remis par l’Association des cliniques médicales du Québec et Telus santé.

« Le Mouvement J’aime les fruits et légumes pour moi c’est … »

C’est une très belle vitrine pour apprécier nos meilleurs alliés pour une santé mentale et globale. Petits budgets, grands appétits, que l’on soit apprentis ou chefs cuisiniers à temps libre, les fruits et légumes volent la vedette de nos assiettes et ici, on vous outille pour y arriver!

Catherine Lefebvre

Catherine Lefebvre

Nutritionniste, auteure et conférencière

Nutritionniste et auteure de blogues d’exploration gourmande pour le Mouvement J’aime les fruits et légumes, elle nous donne envie de voyager à travers ses articles, mais aussi de déguster nos produits d’ici!

Credit photo: Cindyboycephoto.com