Recette
Clémentines chocolatées à la fleur de sel
Type Desserts
Budget Petit
Preparation 15 minutes
Cuisson 10 minutes
Portion 4
Présenté par
Ingrédients
- 125 ml (1/2 tasse) de pépites de chocolat
- 6 clémentines, pelées et séparées en quartiers
- Fleur de sel, au goût
Préparation
- Au bain-marie, faire fondre les pépites de chocolat.
- Tremper chaque quartier de clémentines dans le chocolat pour les recouvrir environ à la moitié.
- Déposer les clémentines chocolatées sur une plaque de cuisson ou dans une assiette recouverte d’un papier sulfurisé. Saupoudrer légèrement de fleur de sel, au goût.
- Laisser reposer quelques minutes pour que le chocolat fige et déguster!
Note
Vous pourriez aussi garnir les clémentines de pistaches hachées. Ajoutez les pistaches sur le chocolat encore chaud.