Recette

Clémentines chocolatées à la fleur de sel

Type Desserts

Budget Petit

Preparation 15 minutes

Cuisson 10 minutes

Portion 4

Présenté par

Ingrédients

  • 125 ml (1/2 tasse) de pépites de chocolat
  • 6 clémentines, pelées et séparées en quartiers
  • Fleur de sel, au goût

Préparation

  1. Au bain-marie, faire fondre les pépites de chocolat.
  2. Tremper chaque quartier de clémentines dans le chocolat pour les recouvrir environ à la moitié.
  3. Déposer les sur une plaque de cuisson ou dans une assiette recouverte d’un papier sulfurisé. Saupoudrer légèrement de fleur de sel, au goût.
  4. Laisser reposer quelques minutes pour que le chocolat fige et déguster!

Note

Vous pourriez aussi garnir les clémentines de pistaches hachées. Ajoutez les pistaches sur le chocolat encore chaud.