Grilled Cheese au brie, fromage fort et à la Pomme verte Granny Smith par Max L'Affamé

Ingrédients

• 2 tranches de pain aux noix
• 15 ml (1 c. à soupe) de beurre fondu
• 2 tranches de fromage brie Québécois
• 125 ml (½ tasse) de fromage fort Québécois râpé
• 3 tranches de bacon cuits
• ½ pomme verte Granny Smith coupée en tranches
• Miel au goût

Préparation

1. Préchauffer le four à panini.
2. Badigeonner les deux tranches de pain de beurre fondu d’un seul côté. Retourner les tranches de pain.
3. Placer les tranches de fromage brie sur une tranche de pain. Ajouter le fromage fort râpé, les tranches de bacon et les tranches de pomme verte.
4. Recouvrir de l’autre tranche de pain.
5. Cuire dans un four à panini. Servir avec un filet de miel.

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