Recette
Sucettes glacées au kiwi doré et à la noix de coco

Type
Budget Petit
Preparation 10 minutes
Cuisson
Portion
Ingrédients
- 4 kiwis dorés pelés
- 250 ml (1 tasse) de lait de coco
- 2 bananes
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel
- Noix de coco râpée non sucrée au goût pour décorer (facultatif)
Préparation
- Déposer les kiwis, le lait de coco, les bananes et le sel dans un mélangeur ou un robot culinaire puis mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
- Verser la préparation dans des moules à sucettes glacées et placer au congélateur pour 2 à 3 heures ou jusqu’à ce que la préparation soit bien gelée.
- Au moment de déguster, retirer les sucettes glacées des moules et parsemer de noix de coco râpée, si désiré.