Recette
Tomates à la provençale grillées au barbecue
Type Plats d'accompagnement
Budget Petit
Preparation 10 minutes
Cuisson 15 minutes
Portion 4 portions
Présenté par
Ingrédients
- 4 tomates
- 1 gousse d'ail
- Herbes de Provence, au goût
- Sel
- Poivre
- 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive
- 30 ml (2 c. à soupe ) de chapelure
Préparation
- Couper les tomates en deux dans le sens de la largeur.
- Dans un récipient, mélanger l’ail, les herbes de Provence, le sel et le poivre. Ajouter ensuite l’huile d’olive et la chapelure.
- Etaler la préparation sur les tomates.
- Cuire les tomates au barbecue environ 15 minutes. Servir et déguster aussitôt.