Recette

Courgettes grillées au BBQ

Type Plats d'accompagnement

Budget Petit

Preparation 5 minutes

Cuisson 15 minutes

Portion 4 portions

Présenté par

Ingrédients

  • 2 à 4 courgettes
  • Huile de canola, au goût
  • Fleur de sel, au goût

Préparation

  1. Préchauffer le BBQ à feu élevé
  2. Couper les courgettes dans le sens de la longueur en tranches d’environ 1 cm (1/2 de pouce).
  3. Déposer les tranches de courgette sur la grille et, à l’aide d’un pinceau, badigeonner d’huile puis parsemer de fleur de sel. Cuire environ 3 à 4 minutes. Retourner les tranches de courgette et répéter la même méthode. Servir et déguster immédiatement.