Nutrition et santé

Au-delà de l'assiette!

En l’honneur du mois de la nutrition, nous avons rédigé un billet de blogue qui expliquait les grands principes d’une…

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4 principes pour bâtir une assiette équilibrée 

À chaque année, l’arrivée de mars annonce le début d’un mois bien spécial - le mois de la nutrition! Pour le…

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Faire le plein de fibres avec les fruits et légumes!

Les fibres alimentaires ne peuvent être digérées par les humains. Par contre, elles sont essentielles pour nourrir les nombreuses bactéries…

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Les fruits et légumes prêts-à-cuisiner : des alliés de la cuisine universitaire

L’université est une période bien chargée et transformatrice! On apprend à jongler avec plusieurs priorités à la fois (allô les…

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Les figues et les dattes: petits bijoux de la nature!

C’est la rentrée et vous cherchez des idées de collations ou de desserts santé?  Vous souhaitez limiter les sucres ajoutés…

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Nouvelle maman ? Trucs pour bien s'alimenter

Le manque de temps et de sommeil avec bébé qui est tout juste arrivé peut compliquer la gestion des repas. Voici quelques astuces pour y avoir plus clair !

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Brocoli, zéro gaspi!

En collaboration avec Andreea Neghina, stagiaire en nutrition Le brocoli fait partie de la famille des crucifères. Les crucifères en…

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Fruits et légumes, trésors nutritionnels

Véritables trésors nutritionnels, les qualités des fruits et légumes sont aussi nombreuses que savoureuses.

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Économiser sur le panier d’épicerie

Il existe des astuces pour économiser dans toutes les catégories d’aliments, voyez comment dans ce billet.

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Bien connaître le sucre

Astuces pour réduire sa consommation de sucre. Il se cache même où vous ne vous y attendez pas !

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